Tef Serisi Şok Dondurucular | Thermoway

Şok evaporatörlerimiz 3 çeşit olarak, 1/2" ve 5/8" borulu olarak, 5,75 Kw ile 75 Kw katalog kapasite değerleri arasında maksimum ısı transfer hedef alınarak tasarlanmışlardır. Şok evaporatörler herhangi bir et, hayvansal ürün veya hamur benzeri gıdaların ani bir şekilde soğutulması veya dondurulmasında kullanılırlar. Hızlı ve verimli dondurma özelliği ile malzemlerin tazeliği ve uzun süre dayanmaları garanti altına alınır.

Ürün Genel Özellikleri :

*Bataryalar bakır boru üzerine alüminyum lamel malzemesi dizilerek oluşturulur.
*Ayna sacı olarak Alüminyum malzeme kullanılır.
*Kasetleme sistemi elektrostatik toz boyalı galvanizli sacdan oluşturulmaktadır.
*Batarya, drenaj tavası, fan ve drenaj hattı defrost sistemi

Opsiyonlar :

*Boru sistemi olarak yivli boru seçeneği
*Lamel malzemesi olarak kaplı alüminyum veya bakır fin seçeneği
*Ayna sacı ve kasetleme sisteminde paslanmaz sac seçeneği
*Defrost sistemi için ek rezistans seçeneği
*EBM, Ziehl-Abegg veya muadili fan seçeneği
*Komple daldırma epoksi kaplama seçeneği